In deze tumultueuze periode is het meer dan ooit belangrijk om na te denken over onze distributieketens en de voorkeur te geven aan lokale producenten. Leefmilieu Brussel en Visit.brussels bundelen hun competenties om de herlokalisering van de voedingsketens te stimuleren.
Bent u producent, lokale vakman of -vrouw of leverancier en leeft u de Good Food-criteria na? Heeft uw activiteit betrekking op groenten en fruit, vlees, vis, vegetarische vleesvervangers, drank, melkproducten of alle andere voedingswaren die beantwoorden aan de Good Food-criteria?
Beschikt u over voldoende productiecapaciteit om uw verkoop in Brussel te ontwikkelen? Wilt u een nieuwe markt aanboren?
Dan hebben we speciaal voor u een Networking-dag, waar u de kans krijgt potentiële kopers van de BtoB-sector te ontmoeten!
Brussel telt een aanzienlijk aantal hotels, organisatoren van evenementen, beheerders van zalen, traiteurs van kantines en restaurants. Velen onder hen passen momenteel hun werkfilosofie aan door zich geleidelijk aan te richten op eerlijke, duurzame, lokale en seizoensproducten. Maar ze beschikken dikwijls nog niet over adressen van leveranciers die hen toelaten hun goede voornemens concreet te maken.
Leefmilieu Brussel en Visit.brussels hebben daarom beslist deze twee sectoren een handje te helpen door ze met elkaar in contact te brengen tijdens een Networking-dag.
Dit evenement zal de vorm aannemen van een gigantische speeddate. We stellen u voor uw agenda goed te beheren, de contacten zullen telkens niet meer dan 10 minuten duren. U zal enkel die potentiële kopers ontmoeten die geïnteresseerd zijn in het soort van producten dat u aanbiedt. Tegelijkertijd met deze ontmoetingen zullen workshops van 30 minuten worden georganiseerd over specifieke onderwerpen zoals goede praktijken of elke andere relevante informatie voor de professionele kopers met een Good Food-aanpak.
De deelname is gratis en beperkt tot twee personen die de producent of verwerker vertegenwoordigen. Er zal u een Good Food-lunch worden aangeboden.
We behouden ons het recht voor het aantal deelnemers te beperken, in functie van het aantal producenten dat per productcategorie is ingeschreven of de conformiteit van uw aanbod met de Good Food-criteria.
Schrijf u nu in bij Joséphine Henrion op het adres: jhenrion[at]environnement.brussels, met een beschrijving van het type van producten dat u aanbiedt.