Tijdens 3 bezoeken aan productiesites en een bezoek aan een atelier konden 13 gemeentelijke actoren, 7 gewestelijke verantwoordelijken voor ruimtelijke ordening, 6 ontwikkelaars en 7 producenten elkaar ontmoeten en ideeën uitwisselen, maar ook het FSL-team (Groupe One, Green SURF, ERU en Terre-en-Vue) en zijn partners Leefmilieu Brussel, de FedeAU en het Autonome LEL ontmoeten.
Dank aan Guillaume & Gaël van Refresh die ons in Elsene ontvangen hebben op Toiture Lagum, aan David & Nicolas van Cycle Farm voor hun onthaal in Linkebeek, en aan Julie van Permafungi voor het bezoek aan de kelders van Thurn & Taxis.
Deze drie projecten hebben de aandacht gevestigd op de uitdaging voedsel te produceren ondanks de kleine beschikbare ruimte!
Hieronder vind je de checklist met punten waarmee een inrichter of een ontwikkelaar rekening moet houden bij de ontwikkeling van een project.